做生意签合同，买方付定金是很常见的操作。但付了定金之后，对方迟迟不交货，买方能不能要求双倍返还定金？这个问题看起来简单，实务中却有很多讲究，不是所有情况都能适用定金罚则。
首先要明确 "定金" 和 "订金" 的区别。定金是一个法律概念，适用定金罚则：给付定金的一方不履行约定债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定债务的，应当双倍返还定金。而 "订金" 在法律上没有明确规定，一般被视为预付款，不适用双倍返还规则。所以签合同的时候一定要写 "定金" 两个字，写错了后果完全不同。
其次，定金罚则的适用有条件。不是只要对方延迟交货就能要求双倍返还定金。根据《民法典》的规定，只有当一方当事人不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，才适用定金罚则。也就是说，如果对方只是延迟了几天交货，买方还是能拿到货物、合同目的还能实现，那就不能要求双倍返还定金，只能要求对方承担延迟履行的违约责任。但如果对方迟迟不交货已经导致买方的合同目的无法实现，比如季节性商品过了销售旺季，那买方就可以解除合同并要求双倍返还定金。
还有一个限制：定金的数额不能超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金的效力。比如合同总价100万，定金最多20万，如果付了30万，那只有20万适用定金罚则，剩下的10万只能作为预付款要求返还。
实务中，买方遇到对方不交货，要先书面催告对方在合理期限内交货，同时保留好催告记录。如果对方在合理期限内仍不交货，买方可以发函解除合同，然后要求双倍返还定金。如果对方拒绝，可以向法院起诉。申律律师提醒，合同中一定要明确定金的性质、数额和适用条件，同时约定交货期限和延迟交货的违约责任，这样出了问题维权才有据可依。